lekker uit de oven

Lekker zeker, snel..oook…alleen zit er nog ongeveer 15 minuten wachttijd in, omdat de kabeljauw even de oven in moet ..mja ..in die 15 minuten kun je dan eventueel de tafel dekken en de keuken alvast opruimen..dus al met al ..toch snel 😀 ! Verse pasta en spinazie Lekker verse pasta ..niet zelf gemaakt maar in de bonus bij Appie ;-). Ik vind verse pasta toch lekkerder dan droge ..je eet er ook automatisch minder van, maar dat kan ook aan mij liggen. Natuurlijk kun je dit recept ook prima met droge pasta maken hoor, maar heb je de keus dan…

Flammkuchen-Pizza Taco Beetje tegenstrijdige titel, ik weet het..maar dit is een goed gevulde pizza taco met een hele dunne bodem, dus vandaar ;-). De lekkerste pizzas maak je natuurlijk zelf! Deze pizzadeeg is gemaakt met gist, dus ja het duurt allemaal wel even voordat het klaar is, maar het is leuk om te maken en het eindresultaat is heerlijk! De pizza zelf hoeft uiteindelijk maar 10 minuten in de oven, dus als je eenmaal bij die stap bent dan gaat het het best wel snel! Valentijnsdag Ik maakt deze pizza op valentijnsdag, gezellig samen met zn tweetjes lekker eten is…

Enchilada’s met nachos en guacamole Eet je wel ns mexicaans? Vast wel..ik word er in elk geval altijd blij van. Ook leuk om te maken als je een etentje gepland hebt met vrienden. En als thema voor een tuinfeest (ik spreek uit ervaring) is het ook top! Nu maakte ik deze enchilada’s voor ons tweetjes op een “normale” zaterdag en dat kan natuurlijk ook! Ok ik heb niet gelijk niet al mijn mexicaanse decoratiedoos van zolder gehaald (ja die heb ik hahah) maar een beetje in stijl is toch altijd weer feestelijk vind ik. Gehaktdag slager De meeste slagers (nja…

Kook de Klassieker: Lasagne Comfortfood vind ik dat ..allereerst het maken: duurt even maar dan heb je ook wat. Daarbij is het een prima ontstress moment, voor mij dan; Eten is dan ook weer een feest en ik maak het liefst lasagne voor 2 dagen, dan is ie misschien nog wel lekkerder. Dus tip van mij: neem ns lekker de tijd om dit gerecht te maken, zet een lekker muziekje op en geniet ervan! Lasagne opties Zo wie zo een heerlijk gerecht om te variëren die Lasagne. Zo is de combinatie kip – tomaat – paprika – spinazie ook heerlijk.…

Pesto-tomaat-mozzarella toast heerlijke pesto-tomaat-mozzarella toast voor erbij..bij een maaltijdsoep bijvoorbeeld. Zoals bij Pompoensoep bijvoorbeeld. Maar ook als lunch, met diverse soorten bij elkaar is het heerlijk, deze pesto tomaat mozzarella toast. Qua brood kun je bijv. ciabatta brood nemen of zoals ik deed, resten van een rustiek wit brood. Nog lekkerder op brood wat niet al te vers is dus zo blijf je niet met oud brood zitten. Simpel en snel Dat is het zeker, het opwarmen van de oven duurt het langst denk ik. En met een paar ingrediënten die je misschien altijd wel in huis hebt. Ik in…

Lekker uit de oven Altijd fijn..een ovenschotel! Ok de dag van maken kost het je ff ietsie meer werk, maar de dag erna (of een andere dag, je kunt deze schotel prima invriezen) ben je dan ook zo klaar! Deze schotel kwam eigenlijk toevallig in me op toen ik nog snijbonen in de koelkast zag liggen; Deze had ik eigenlijk gekocht om er een herfst stamppot mee te maken, maar daar had ik ineens geen zin meer in; dus dan maar iets anders! Begin er niet aan als je over 20 minuten wil eten, met oventijd heb je hier toch…