Even er tussen uit… Soms is dat ns eeeeven nodig, weg van je werk, weg van je dagelijkse omgeving. Dus zo gezegd zo gedaan gingen we een weekendje weg naar…Luxemburg. Le husband kwam er vroeger vaker maar ik was er nog nooit echt geweest dus leek me wel leuk! Ik boekte voor 2 nachtjes een leuk hotel en zo gingen we op een vrijdag in juli naar het kleinste land van de Benelux. Dag 1 – van Zuid Limburg naar Bourscheid Veel spullen meenemen hoeft niet voor zo’n weekend dus inpakken was wel snel klaar alleen moest er nog wat…
Travel stuff
-
-
lekker even weg… Ter gelegenheid van onze verjaardagen (le husband en ik) én omdat het weer ns enigszins ‘normaal’ kan, wilden we graag een aantal daagjes samen weg. Ons oorspronkelijke plan (Chiemsee en Salzburg) viel echter in het water..letterlijk..want er was 5 dagen regen voorspeld, dus we gingen snel op zoek naar iets anders. Helaas vielen er een hoop opties af omdat het daar ook volop ging regenen. Beter weer zou het worden aan de Belgische kust..en wij dachten ..oh dat is misschien ook wel heel erg leuk om ns te bezoeken! Dus zo gezegd zo gedaan. Chiemsee werd geannuleerd…
-
Op weg naar IJmuiden Na 2 jaar Coronatijd was het dan eindelijk weer ns zover: samen met mn bff op reis buiten NL! Deze reis boekten we nu al de 3e keer en nu kon het eindelijk wél doorgaan..nja …ook dat was weer niet zo simpel. Het oorspronkelijke plan was om met de boot van Rotterdam Europoort naar Hull te varen…maaaar…precies één week voor onze vertrekdatum zette P&O ferries ineens alle boten aan de kant. Er werden 800 mensen ontslagen en een heel verhaal volgde. Wij zagen onze reis ook weer letterlijk in het water vallen, maar 2 dagen voor…
-
Op weg naar Rotterdam Vorig weekend was het dan zover, samen met mn bff naar Rotterdam! Ik was er al heel lang niet meer geweest dus dat werd wel weer ns tijd. Elk jaar gaan we minstens één weekend (of langer) samen weg, altijd gezellig en altijd weer wat anders of nieuws. (nja uitzondering hierop is Londen, daar zijn we heel wat keertjes samen geweest) Rotterdam hebben we eind augustus/begin september zoiets geregeld, nja dat wil zeggen…de boottocht door de haven geboekt (via de uitjes aanbieding – 2e gratis – van Albert Heijn) en een leuk hotel geregeld. Maar ok…
-
Afgelopen weekend was het (eindelijk) weer ns zover..een London Girls’ Weekend. Gezellig samen met mn bff naar Londen! De laatste keer Londen was alweer 4 jaar geleden dus het werd wel weer ns tijd! Ik denk het dat voor mij zo de 8e keer londen was dus bekend terrein zullen we maar zeggen. Eurostar Het liefst gaan we naar Londen met de Eurostar vanuit Brussel, lekker met trein. In al die keren Londen heb ik alle vervoersopties wel al uitgeprobeerd maar deze is op zich wel de makkelijkste. Ook al is het toch wel wat keertjes overstappen maar je komt…
-
Vriendinnendagje Altijd leuk, een vriendinnendagje! Deze keer met dinnetje Audrey. Audrey ken ik ongeveer 20 jaar en we waren ooit een hele korte tijd collega’s (in een ver verleden werkte ik nl op een notariskantoor) en zijn sindsdien “aan elkaar blijven plakken”. Momenteel zie ik Audrey helaas niet zo veel, ze woont en werk in Brabant dus ga je helaas niet “even” een kopje koffie doen als er 3 uur reistijd (heen en terug) tussen zit. Maar we hebben natuurlijk wel veel online contact dus we vergeten elkaar heus niet. Voor haar verjaardag een maand geleden, gaf ik Audrey een…
-
blogposthoofdgerechtenReceptenstampen en stoofjesTravel stuff
Travelfood: Zürcher Geschnetzeltes
by ClaudiaTravelfood Geregeld maak ik ” travelfood” ; een gerecht ooit gegeten terwijl we op reis waren in dat desbetreffende land. Zo ook dit heerlijk gerecht: Zürcher Geschnetzeltes. Het is een Zwitsers Nationaal gerecht ook al wijst de naam naar Zürich, het staat door heel het land op het menu. Naast fijngesneden (geschnetzeltes) kalfsvlees bestaan de ingrediënten uit champignons, sjalotten, meel, witte wijn en room. Als smaakmakers worden zout, peper en citroenschaal toegevoegd. Peterselie rondt het gerecht af. Nu heb ik geschnetzeltes ook al met (varkens)fricandeau en/of kipfilet gemaakt, ook heerlijk al mag het dan niet meer de originele naam hebben,…
-
blogposthoofdgerechtenReceptenstampen en stoofjesTravel stuff
Travelfood: Karni Stoba uit Curacao, stoofvlees met een Caribische twist
by ClaudiaCuracaoblog Al 10 jaar houden we een prive blog bij van onze reizen zodat familie, vrienden en kennissen LIVE kunnen meelezen en kijken waar we zijn. Het leek ons namelijk niet zo slim om de hele wereld (bij wijze van) te laten weten wanneer we niet thuis zijn dus vandaar. Wel is het natuurlijk leuk om achteraf iedereen van bepaalde momenten mee te laten genieten, en dat ga ik dus voortaan HIER op dit blog doen! We hebben van bijna elke reis ook een fotoboek MET alle blogteksten, dus eigenlijk een reisverhaal incl. foto’s. Een heel tijdje terug, 2011 om…
-
Hoi! Leuk dat je op mijn blog komt kijken! Vanaf vandaag is ‘ie live mijn Allcrea LIFE ;-)! Natuurlijk staat er nog niet mega veel op maar dat verandert snel. Ik probeer minstens 1x per dag iets te plaatsen dus stay tuned! Mega veel ideetjes dus komt wel goed. Volg me ook op de social media, dan weet je nog sneller dat er iets nieuws is! Heb je vragen, opmerkingen of ideetjes dan laat het mij vooral weten! Ook als je een recept of tip uitprobeert : Zet het op Instagram of Facebook  met de hashtag #allcrealife (of tag me) als je dit gemaakt hebt.…