lekker en makkelijk
Een heerlijk verse kop soep is echt wel comfort food; En zelfgemaakte soep is zoooo makelijk te maken dat je echt nooit meer een blik open trekt. Ok, het duurt misschien wat langer dan een blik open trekken, maar het is zoo veel lekkerder, trust me!
Ik maakte deze soep als een maaltijdsoep en serveerde ‘m met een lekkere clubsandwich met kip, tomaat en bacon.
Soepballetjes
Zelf heb ik deze keer gekozen voor kant en klare verse biologische soepballetjes (AH). Natuurlijk kun je ze ook makkelijk zelf maken van rundergehakt, lichtgekruid met zout en peper.
Vegetarisch/Vegan
Vervang de runderbouillon door kruidenbouillon of vegan bouillon en laat de gehaktballetjes weg of vervang ze door een vleesvervanger.
Zelf maken?
Als je een recept of tip uitprobeert : Zet het op Instagram of Facebook met de hashtag #allcrealife (of tag me) als je dit gemaakt hebt. Vind ik super leuk! Je kunt me ook altijd een mailtje sturen op claudia@allcrea.nl
Kijk voor nog meer lekkers kijk op mijn ”recepten” afdeling van deze site.
